2月の干菓子




梅風味の餡を求肥で包んだ半生菓子の梅、
寒天と砂糖を使った寒氷の型抜きであるうぐいす、
茶道の2月には欠かせない干菓子です。
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テーマ: 四季の和菓子達 - ジャンル: グルメ

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