旅と食べることをこよなく愛する和菓子屋2代目トルファンが、 あっちこっちに脱線しながら、言いたい放題食べたい放題のネタを皆さんにご提供したいと思います



お茶会の注文、ただいま作り終えました。
照葉といいます。
さすがに腰が痛いです、苦笑。
これから明日の赤飯の仕込みに入ります。
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【2014/10/31 23:47】 | 御菓子司 越路
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マオマオ(mixiネーム:Tomo_notch)
お疲れ様でございます。
しかし、職人さんはすごい。
僕はハロウィンのパイ6個とクッキー数十枚焼いただけでヘロヘロでした。


トルファン
マオマオさん
一個一個手作業ですからねえ、まさにあんこと根比べです、w。
まあ、これが生活の糧なんで350だろうと400だろうとやるしかないんです。
まさか、量が多くて出来ませんなんて言えませんからね、汗。


切れ込み☆隊長
そうそう、その餡子をコネた手で、ココもアソコもコネまくるワケです。そらぁ、スゴいことになること請け合いです。


トルファン
最近、右手の調子が悪いんです、苦笑。
働かせすぎかもしれません。

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